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原料鲜鲈鱼1条(约600克),鲜茉莉花18朵,火腿18克,香菜9克,蛋清30克。调料姜丝、绍酒各5克,精盐3克,鸡精4克,白胡椒粉2克,鲜汤
浙菜 鱼类 微波炉 清淡 热菜
材料 红富士苹果(4个)、白糖(4汤匙)、葡萄干(12汤匙)、芝士(1片)做法 1、洗净苹果,用刀从苹果头部
家常 瓜果 微波炉 酸甜 点心
材料鲜虾半碗、鲜香菇5个调料料酒、蒜、姜、白胡椒粉、生粉烹制方法1、鲜虾剥去壳,剪开虾背挑去虾肠,剁成虾蓉,加入适量调料拌出胶状。2、香菇去
家常 菌藻 微波炉 咸鲜 热菜
材料方型面包(3片)、番茄(半个)、奇异果(半个)、烟熏火腿片(2片)、鸡蛋(2个)、芝士片(2片)烹制方法 1、番茄
家常 粮面 微波炉 其它 点心
原料材料:鸡翅8只、姜和葱适量腌料:酒1/2汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉少许调料:油两汤匙、蚝油1汤匙、糖1汤匙、芝麻油少许烹制过程1、鸡翅洗净
家常 鸡肉 微波炉 咸鲜 热菜
主料黄花鱼调料盐、味精、料酒、糖、葱、姜、花椒做法1.黄花鱼处理干净。加调料腌制24小时。2.将鱼晾干24小时。放微波炉中烤20~25分钟即
其他 鱼类 微波炉 酥脆 热菜
这道菜是Saigon餐馆于20世纪90年代为讲究健康及有宗教信仰的人士而创制的。原本的冻卷是用鲜虾、生菜及泡菜做成,现改用了素菜,吃起来更见
东南亚 蔬菜 微波炉 其它 凉菜
原料蛤蜊500克,香菜末、盐各适量。制作1、将蛤蜊去泥沙,空壳洗净,泡盐水吐泥沙,再洗净备用。2、将蛤蜊放入碗内,撒上少许盐,加少许清水。3
家常 其它水产 微波炉 咸鲜 热菜