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材料空心粉适量，罐头沙丁鱼100克，虾50克，菠菜150克调味料蛋黄酱100克，盐、胡椒粉各少许做法1、空心粉煮熟后控去水分，切成
意大利 其它水产 拌 其它 凉菜
材料土豆250克，洋葱25克，玉米粒150克，香菜适量，面粉适量调味料盐3大匙，黄油50克，鲜奶油50克，胡椒粉、糖各适量做法1、
意大利 蔬菜 煮 其它 汤羹
材料奶油汤600克，熟鸡肉100克，炸面包丁50克调料盐适量做法1、奶油汤入锅煮沸；鸡肉切丁。2、起锅前撒入鸡肉丁，盛盘后在汤面上
意大利 鸡肉 煮 其它 汤羹
材料意大利面适量，火腿片、绿菜花各适量，玉米粒1大匙调味料芝士末3大匙，橄榄油1大匙，盐、味精、胡椒粉各少许做法1、意大利面煮熟后
意大利 粮面 烤 其它 主食
材料鲜蘑片400克，熟土豆、奶油少司各500克，芝士末50克调味料黄油30克，盐少许做法1、将熟土豆切片，撒盐，放在抹油的烤盘里，
意大利 菌藻 烤 其它 热菜
材料茄子500克，青椒250克，番茄120克，洋葱50克，蒜瓣25克调味料橄榄油70克，盐少许做法1、将洋葱切丝；茄子、番茄、青椒
意大利 蔬菜 焖 其它 热菜
材料猪排500克，柑橘片200克，面粉、橘子酒各30克调味料盐、胡椒粉各少许做法1、猪排洗净后切成10片，用刀面拍薄。2、猪排上撒
意大利 猪肉 煮 其它 热菜
材料小牛柳、意大利细面、各式蔬菜、生菜、干葱汁、黄油、蒜泥、红酒、盐、胡椒制作1、小牛柳用盐、胡椒、红酒腌渍。2、意大利细面用开水
意大利 牛肉 煎 其它 热菜
材料鸡胸肉、菠菜、酥皮、洋葱末、鲜菇、奶油、鸡蛋、黄汁、黄油、白酒、盐、胡椒制作1、鸡胸肉用盐、胡椒、白酒腌渍，再用少许黄油煎至呈
意大利 鸡肉 烤 其它 热菜
材料乳猪、杂菜、洋葱末、混合香料、白兰地酒、黄油、芥末汁、盐、胡椒制作1、乳猪拆骨取肉，皮留用。2、杂菜切成细粒，取一半，用黄油炒
