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材料乌冬面(400克)、黄牛肉(222克)、小棠菜(2棵)、西兰花(6小朵)、清鸡汤(500ml)腌料油(1汤匙)、鸡
日本 粮面 煮 咸鲜 主食
材料海瓜子600克,白萝卜1/2个,干海带芽1把,炸豆腐皮1片汤底干昆布1段(长约10厘米) ,酒少许,淡色酱油少许,盐少许,水4
日本 其它水产 煮 其它 火锅
材料鲷鱼头1个,大白菜1/2棵,金针菇1把,鱼板1块,生香菇数朵,春菊1把,豆腐1块,胡、白萝卜适量,粉丝1把,葱段少许汤底昆布柴
日本 鱼类 煮 其它 火锅
材料昆布柴鱼高汤10杯,五花肉片100克,葱2支,鳕鱼肉4块,鲷鱼肉1块,鸡肉数块,花枝1支,蛤蜊100克,草虾数只,白菜1/2棵
日本 猪肉 煮 其它 火锅
材料土鸡1只,山药1块,白萝卜1/2个,胡萝卜1/2个,洋葱1/2个,生香菇数朵,芹菜数支,葱、姜适量,盐1大匙做法1、土鸡切块,
日本 鸡肉 煮 清淡 火锅
材料昆布柴鱼高汤10杯, 甜不辣、竹轮、白萝卜、高丽菜卷、海带卷、丸子串、章鱼串各适量做法1、白萝卜削皮,切数段,修整边缘成为圆柱
日本 蔬菜 煮 其它 火锅
材料牛小排火锅薄片600克,大白菜1/2棵,春菊600克,豆腐1块。海带芽少许,鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适
日本 牛肉 煮 其它 火锅
材料牡蛎200克,白萝卜1/2个,烤豆腐2块,蒟蒻1块,春菊1把,长葱数支,芹菜数支汤底昆布高汤适量味噌酱(白味噌200克,红味噌
材料薄片牛肉600克,葱4根,春菊300克,大白菜1/2棵,金针菇1把,生香菇8朵,药翦丝1包,烤豆腐4块,葛粉1把,牛蒡丝1把,
材料香蕉2根,豆沙,面粉、鸡蛋液、面包末各适量做法1、香蕉剥皮,先竖切成两半,放入豆沙,再将两半合起来,横切成小段。2、香蕉段逐一
日本 瓜果 炸 香甜 点心
材料圆生菜,圆白菜、紫甘蓝各适量,胡萝卜1根,黄瓜1根,生鱼(三文鱼、章鱼等)适量,柠檬一个,蟹柳2根,小西红柿适量调味料海鲜汁:
日本 蔬菜 拌 其它 凉菜
材料冬笋200克,海菜100克,萝卜苗100克调味料盐1大匙,味精1小匙,日式酱油半大匙,鱼露少许做法1、冬笋洗净后切片;海菜,萝
日本 根茎 煮 其它 汤羹
材料荞麦面一把,芝麻少许,熟鹌鹑蛋一只,冰块少许,细海苔丝少许,裙带菜、日式腌菜各少许调味料日式酱油三大匙,纯净水少许,砂糖少许,
日本 粮面 冰镇 其它 主食
材料米饭、紫菜各适量,配料:黄瓜条、蟹柳条、火腿条(可依个人喜好自行搭配),竹帘一个调味料寿司醋、糖、日式酱油、芥末各适量做法1、
日本 粮面 其它 其它 主食
材料鸡蛋2个,蟹柳3根(切段),青豆、玉米粒、滑子蘑、金针菇各少许调味料盐1茶匙,味精2茶匙,淀粉水适量做法1、鸡蛋放入碗中打散,
日本 禽蛋 蒸 清淡 汤羹
材料牛里脊肉250克,金针菇150克,大葱丝少许调味料盐1茶匙,酱油1大匙,黄油适量做法1、金针菇洗净;牛里脊肉洗净后切片。&nb
日本 牛肉 煎 清淡 热菜
材料新鲜金枪鱼、加吉鱼、三文鱼、北极贝等各种鱼肉适量(鱼的种类可随个人喜好自配),白萝卜丝适量,罗勒少许,黄瓜片、柠檬片各少许,苏
日本 鱼类 其它 其它 凉菜
红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。分量:1人预备时间:30分钟制作时间:10分钟材料糯米粉50克,粳米粉30克,水70
日本 粮面 煎 香甜 点心
晶莹通透而带酒香的果冻,透视着含娇带羞的樱花,雅致清淡。简单美丽的应节食品,令人迷醉于酒香与花香中。分量:2人预备时间:20分钟制
日本 其它 冻 香甜 点心
黑蜜的独特香甜,配合冰冷的葛粉丝,令清凉口感在口中久久不散,暑气全消。分量:1人预备时间:15分钟制作时间:10分钟预先准备浸果丸
日本 干货 冰镇 香甜 点心