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原料银丝粉100克，火腿粒70克，葱花50克，春饼皮5张。调料香油15克，味精2克，盐2克，色拉油50克。 制法1、银丝粉在开水中泡20分钟
家常 干货 煎 咸鲜 点心
原料面粉500克，猪肉水饺馅500克，茴香菜200克。调料大葱30克，香油10克，盐3克。 制法1、将茴香去根清洗干净切成3毫米的小段，大葱
家常 猪肉 煮 咸鲜 点心
原料面粉，猪肉包子馅。调料香油，盐，味精，皮冻，葱花。制法1、馅：肉皮冻绞蓉，取葱花适量用香油拌匀，和皮冻蓉一起加入盐，味精，拌入包子肉馅中
家常 猪肉 蒸 咸鲜 点心
原料腰果200克。调料奶粉250克，白糖100克，盐1克，色拉油700克。制作1、将腰果入沸水中焯半分钟立即捞起，再投入烧至五成热的油锅中，
苏菜 干货 炸 香甜 点心
原料糯米、血糯各200克，红枣50克，莲子50克，白果25克，葡萄干25克，红豆沙25克，樱桃10克，绵白糖100克，东洋南瓜1个。 制法1
苏菜 干货 蒸 香甜 点心
原料水磨糯米粉250克，可可粉25克，甜豆沙蓉100克。 制法1、先将一半的水磨糯米粉揉成白色面团，再将另一半水磨粉加可可粉揉成棕色的面团。
苏菜 粮面 煮 香甜 点心
原料春笋400克,猪里脊肉300克，韭黄150克,鲜香菇50克,春卷12张。调料精盐2克，白酱油3克，料酒10克，色拉油750克（约耗125
湘菜 猪肉 炸 酥脆 点心
原料紫米(又称黑米、黑糯米)20克,白糯米20克,抚仙湖藕粉（其他品牌藕粉也可)20克,青红丝粒、白芝麻各10克。 调料红糖20克。制作1、
其他 粮面 蒸 香甜 点心
主料糯米干6两（约240克），炒花生、砂糖、麦芽糖各2两（约80克），清水1/3杯，猪汤2汤匙，柠檬汁、柠檬皮蓉各少许，生油适量。做法1、将
粤菜 粮面 炸 香甜 点心
主料春饼皮、韭菜粒。配料香菇粒、干虾米、马蹄等。做法先将马蹄切碎备用。然后把油镬烧热，倒入香菇粒、虾米粒爆炒至香，在倒入韭菜粒和
粤菜 蔬菜 炸 酥脆 点心
