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【菜名】 煮螺丝粉
【菜系】 家常菜谱
【主料】 干货
【做法】 煮
【味型】 其它
【成菜】 热菜
【来源】 信息时报家常菜 购买此书
材料
油(5汤匙)、盐(1汤匙)、白糖(1/5汤匙)、生粉（1汤匙）
调料
螺丝粉(264克)、吞拿鱼罐头(1盒)、纯牛奶(1袋,243ml)、洋葱(半只)、蒜头(4瓣)、香菜(1棵)
做法
1、蒜头去衣切片；洋葱洗净切成圈；揭开罐头盖取出吞拿鱼，用刀拍松放入碗里，罐头汁留着待用。
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